🚜 La recolección de la almendra ya está aquí.

Dependiendo de variedades, la recogida se ha adelantado considerablemente, prácticamente un mes.

Antes, y no hace tanto, la recogida de la almendra se hacía vareando con una lona en el suelo para recoger las almendras que iban callendo.

Ahora, la tecnología ha avanzado tanto, que podemos ahorrar tiempo y esfuerzo, respetando el ciclo natural tanto del árbol como del fruto.

Verlo, como casi todo en la almendra, es un espectáculo.